Opis
Nasiona gryki zawierają od 10 do 16% białka, w zależności od strefy uprawy. Są one cenniejsze niż białka innych zbóż, a zbliżone wartością i strawnością do białek roślin strączkowych. Zawierają wyższy niż w innych zbożach poziom lizyny – aminokwasu egzogennego. Gryka zawiera ok. 70% węglowodanów, w tym cenny błonnik. Ponadto, znaleźć w niej można flawonoidy, głównie rutynę i kwercetynę, a także witaminy, minerały, kwasy organiczne i tłuszcze – z przewagą korzystnych nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Gryka
Produkt na wagę - wpisz ilość kg
Odważymy tyle ile sobie życzysz
Darmowa dostawa do paczkomatu
Dla zamówień powyżej 200 zł do 40 kg
